Когато цените на храните са тема на ежедневни разговори, най-полезният навик е да сравняваме какво действително получаваме срещу парите си. Голямата промоционална табела, по-евтината опаковка и по-ниската цена на касата невинаги означават едно и също.
През есента на 2026 г. Комисията за защита на потребителите (КЗП) съобщи за значителни надценки при отделни проверени хранителни продукти. Тези резултати са повод да се замислим за прозрачността на цените, но не означават, че всяка храна в България е поскъпнала със същия процент.
Ето как да направим проверка сами — с обикновен калкулатор и няколко минути пред рафта.
Надценка, поскъпване и печалба: три различни понятия
Надценката сравнява продажната цена с определена изходна цена, обикновено доставната. Ако магазинът купува стока за 2 евро и я продава за 4 евро, надценката спрямо доставната цена е 100%. Ако надценката е 141%, при същата условна доставна цена продажната би била 4,82 евро.
Поскъпването сравнява цената на една и съща стока в два момента. Ако вчера е струвала 4 евро, а днес 4,40 евро, поскъпването е 10%.
Печалбата не е равна на надценката: търговецът има разходи за персонал, транспорт, наем, енергия и други дейности. Данните за надценка сами по себе си не доказват каква е нетната печалба или че има нарушение.
В съобщение от 30 октомври 2026 г. КЗП посочва надценки до 141% при определени проверени основни хранителни продукти. Това е констатация за конкретни проверки, а не средна стойност за всички магазини. Тези данни са публикувани в официално съобщение на КЗП.
1. Гледайте цената за килограм или литър
Представете си два пакета сирене с примерни, измислени цени:
| Опаковка | Цена | Цена за килограм |
|---|---|---|
| 400 г | 4,20 € | 10,50 € |
| 500 г | 4,90 € | 9,80 € |
Вторият пакет струва повече като обща сума, но е по-евтин за килограм. При еднакво качество разликата е 0,70 евро за килограм.
Как да сметнете: разделете цената на количеството в килограми. Например 4,20 ÷ 0,4 = 10,50 €/кг. При течности сравнявайте цената за литър.
2. Голямата опаковка невинаги е по-изгодна
Да приемем, че кофичка кисело мляко от 400 г струва 0,95 €, а опаковка от 1 кг — 2,60 €. Първата излиза около 2,38 €/кг, втората — 2,60 €/кг. По-малката е по-изгодна на килограм.
Проверете и срока на годност. Ако изхвърлите половината от голямата опаковка, евентуалното спестяване изчезва.
3. Четете условията на промоцията
„Втори продукт на половин цена“ не означава непременно 50% намаление на цялата покупка. Ако две еднакви опаковки струват по 4 евро, с такава оферта ще платите 6 вместо 8 евро — общо 25% по-малко.
Проверете дали отстъпката изисква клиентска карта, приложение, минимална покупка или конкретен брой продукти. Сравнявайте крайната цена за количество, не само големия процент.
При обявени намаления действат правила за посочване на предишна цена, като има особености и изключения за определени стоки и случаи. Полезен ориентир са разясненията на КЗП.
4. Сравнявайте сходно качество
Ниската цена има смисъл само ако сравнявате действително съпоставими продукти. При сирене и кашкавал вижте наименованието и състава; при месо — разфасовката и обработката; при консерви — нетното и отцеденото количество, когато са посочени.
Евтин продукт с по-малко съдържание на търсената съставка не е автоматично по-добра сделка.
5. Проверявайте касовата бележка
Особено при покупки с много артикули следете дали обявената на рафта цена съвпада с начислената. При разминаване поискайте проверка в магазина и запазете бележката. Снимка на етикета с дата и видим продукт може да е полезна, ако се наложи сигнал.
6. Направете си лична „кошница“ от десет продукта
Записвайте цените на храните, които купувате най-често: хляб, яйца, мляко, сирене, ориз, олио, месо, картофи, ябълки и сезонни зеленчуци. Сравнявайте еднакви количества в два или три удобни за вас магазина.
Така ще знаете кога една оферта е действително добра, без да разчитате на паметта си или на рекламните брошури.
7. Включете транспорта и разхищението в сметката
Ако седмичната ви кошница обичайно струва 65 евро, а с по-добър избор плащате 60 евро, спестявате 5 евро за седмица — приблизително 20 евро за четири седмици. Но ако пътувате специално до далечен магазин, добавете разходите за транспорт.
Не купувайте излишни количества само заради отстъпката. Храна, която не използвате навреме, не е спестяване.
Какво да направите при подвеждаща цена?
Първо поискайте обяснение от търговеца. При съмнение за подвеждаща практика можете да подадете сигнал до КЗП. Приложете касова бележка, снимка на етикета, дата, адрес на магазина и кратко описание.
Накратко
Най-добрата покупка не е непременно продуктът с най-ниска цена на опаковката. Сравнявайте цена за килограм или литър, качество, срок на годност и крайна сума на касата. Това е по-надеждна основа за семейния бюджет от който и да е рекламен процент.
Източник за данните за проверките: КЗП, 30 октомври 2026 г. Всички примерни цени и сметки в статията са илюстративни, не са резултат от пазарно проучване.
